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La fruta tropical que vamos a ofrecerles, ha sido cosechada en las mejores plantaciones tropicales del mundo, habrán pasado los más rigurosos controles fitosanitarios exigidos por nuestras autoridades sanitarias, y por supuesto, se lo servimos en su justo estado de madurez y conservación. Para empezar hablaremos de la reina de estas frutas, la manga, exenta de fibras, su rico y agradable sabor, ha cautivado al consumidor español, la gran cantidad de variedades existentes con sus diferentes formas y colores han hecho de ella la fruta tropical más consumida. |
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Las que provienen de Israel, Sudamérica, Cuba, Centroamérica, entre los que cabe destacar la variedad, ataulfos y las nuevas plantaciones existentes en Almuñecar, son de la mayor calidad.
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En su segundo escalón, nos encontramos con la piña tropical, le ofrecemos las africanas, de las mejores plantaciones de Costa de Marfil, Ghana o Guinea, y piña del Monte, de las plantaciones que posee esta multinacional en los países de Centroamérica, que se distingue por su dulzura y sabor.
Muy a menudo podremos ofrecerle piñas de avión, llamadas así porque las cortan maduras y hacen el trayecto hasta Madrid en avión, cuando normalmente las demás lo hacen en barco, motivo por el cual las deben recoger verdes para que a posteriori vayan madurando en el trayecto, perdiendo mucho de su sabor. Estas piñas de avión suelen ser en su mayoría africanas, aún siendo de las mismas variedades que las anteriores, su precio es superior debido al precio del transporte aéreo. Ocasionalmente podremos ofrecerles piña roja canaria, exquisita por su delicado sabor dulce y recolectada en su justo momento, es una pena que no haya más plantaciones para poder ofrecerla todo el año. |
También dentro de las piñas está la piña baby, de un gran sabor, muy recomendada para vaciando su interior rellenarla de cóctel de marisco y piña.
Otra de las frutas tropicales que más aceptación está teniendo en los últimos años es la papaya, fruta muy recomendada para ayudar a hacer la digestión. Esta fruta tiene una enzima llamada papaina, que ayuda a digerir mejor los alimentos. También es utilizada por los laboratorios para fines farmacéuticos y para productos de belleza.
| También podrán encontrar litchis, rambután, fruta de la pasión, kumquat, pitahaya, limón del caribe, bananitos, yuca, plátano macho, cocos, carambolas y unos maravillosos dátiles del río Jordán, increíblemente grandes y con un hueso muy pequeño y sabor que nunca olvidará.
Como olvidarme de nuestras maravillosas chirimoyas de Granada, que las nuevas plantaciones existentes han logrado reducir el número de pipos y que tenga una temporada más larga de producción, llegando esta desde los últimos de septiembre hasta los últimos de abril. |
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Si usted necesitara cualquier otra fruta tropical, no expuesta aquí, sólo tendrá que ponerse en contacto con nosotros y sin ningún problema se la conseguiremos.
