En Pescaderías Ernesto Prieto la calidad es una constante en todos nuestros proyectos. Excelencia en la selección de pescados y mariscos, productos congelados y en nuestro servicio de catering, un variada propuesta de platos para llevar, listos para su consumo, que puede convertir su menú en una fiesta gastronómica.
La cocina de Ernesto Prieto es una apuesta por la restauración de calidad en cualquier ocasión. Con nuestras propuestas culinarias, elaborados cada día para asegurar la frescura del producto final, cumplimos en el objetivo satisfacer las necesidades de nuestros clientes: celebraciones especiales, reuniones familiares, comidas de trabajo o el menú de cada día. Son resultado de la calidad de los ingredientes, de la profesionalidad de un experimentado equipo de cocina y del respeto a la tradición en los fogones.
En esta ocasión os mostramos el proceso de elaboración de uno de nuestros platos estrella: la merluza a la bilbaína, elaborado con los mejores lomos de merluza de pincho, verduras frescas y con el cuidado y el mimo de nuestros cocineros.
Disfrútenlo.
Para más información, pedidos y compra on-line consulte nuestra web: Pescadería ernesto Prieto
